美味しいコーヒーを楽しむために
普段のコーヒーを「より美味しく」「もっと楽しく」味わうための教室です。
コーヒーのことはよく分からないけれどこれから楽しんでいきたい！という方にもぴったりの内容です。
抽出教室
ハンドドリップでの抽出教室です。
美味しく淹れるコツ、器具やコーヒー豆の選び方などもお伝えします。
ハンドドリップに挑戦してみたい方・美味しく淹れるコツを知りたい方におすすめの内容です。
手焙煎教室
コーヒーや焙煎について学びながら、専用の器具を使用し、生豆からガスコンロで焙煎していきます。普段はなかなか見ることのできないコーヒー生豆。香りや音の変化も楽しみながら、自分好みの焙煎度合いに仕上げていきます。
